BIOCULTURA 2008, EL ESCAPARATE DE LAS NOVEDADES MÁS SORPRENDENTES DE LO NATURAL, SANO Y ECOLÓGICO.

PORQUE LA SALUD NO ESTA REÑIDA CON EL PLACER (Valencia, 25 Oct 2008).

Una empresa valenciana presentará, en esta edición de BIOCULTURA, una propuesta de gran valor energético y ecológico en el campo de la alimentación natural. El Departamento de Investigación d la firma DIS NATURAL, afirma que la utilización de la spirulina en la base de algunos alimentos es "el inicio de un nuevo campo de investigación sin límite".


La tendencia que empezó a despuntar hace un tiempo, se está consolidando de manera rotunda: la ecología, lo natural, está de moda. Lo que comenzó siendo una alternativa de consumo dirigida a sectores minoritarios muy conscientes, se ha convertido en todo un modo de vida. El gusto por lo bio se extiende a todos los sectores. Lejos ha quedado el rudimentario concepto de herbolario en torno al cual giraba todo lo verde; antaño mirado con escepticismo, hoy todo lo que lleve la etiqueta ‘bio’ se convierte en la opción de compra de un buen sector de consumidores. Pero dentro de lo ecológico, surgen ideas novedosas y sorprendentes que consiguen adentrarnos más en esta cultura de lo natural, saludable y biológico, haciéndonos con ello consumidores responsables a la par que satisfechos.

De una pequeña iniciativa de dos socios, hace ya un par de años, surgió en Valencia una idea y, de ésta, una firma comercial bajo la que se encuentran ya en el mercado varias marcas que, en muy poco tiempo han encontrado una gran aceptación por parte de distribuidores y consumidores. El concepto de lo natural, ecológico, saludable y también económico y al alcance de cualquier economía, se unen en productos que alternan y fusionan argán, jojoba ó aloe vera.



Desde que, en el año 2006, DIS NATURAL puso en marcha la línea EOS NATURE cada certamen, cada feria y convocatoria, ha sido una sorpresa para sus impulsores.

Tanto Armando Yáñez, director de investigación de la firma, como Antonio Muñoz, director y responsable del desarrollo comercial de la empresa, no frenan sus impulsos por investigar y aportar al mercado de lo ‘bio’ nuevas propuestas.

Así, en estos próximos días, la celebración de BIOCULTURA’2008 en Madrid servirá de escenario para que la firma valenciana aporte una sorpresa que no dejará a ningún profesional indiferente: de sus creaciones en el campo de la Cosmética, esta vez su incursión será en el de la Alimentación. ¿La propuesta? Una barrita de chocolate ecológico que mezclará sus propiedades con las de un alga sorprendente, la spirulina. Sus altos porcentajes en minerales y otros componentes le aportan al cacao base utilizado (la codiciada variedad de la isla de Trinidad “OroPucce”) unas variables energéticas que, hasta el momento, no habían coincidido en ningún producto similar y que han sorprendido al propio maestro chocolatero que ha efectuado las pruebas y va a fabricar el producto, Juan Lambert.

La spirulina por sí sola, ya merece un apartado exclusivo. Su origen, cultivo y tratamiento son todavía objeto de estudio, y algunos científicos y estudiosos llegan incluso a decir que una familia podría producir y alimentarse con esta extraña y antiquísima microalga de interior, que les aportaría gran parte de los nutrientes y aportes vitamínicos necesarios, por ejemplo el 100% de vitamina A, el 500% de vitamina B12. Además, su especial textura, otorga a la propuesta de estos investigadores valencianos un sabor y un paladar extraordinario. ¿Lo mejor? ¡Probarla!.

DIS NATURAL estará a disposición de todos los clientes y profesionales que acudan a BIOCULTURA en el Stand 564. Para más consultas contactar al móvil 667622600.